- Ah ! c'est bien François !
- Comment ça va ? ça va bien ? ça va ? comment ça va ?
- Ah ! très bien. Dites-moi, vous n' savez pas qu'est- c' qu je suis, moi ?
- Qu'est-ce que vous êtes ?
- Ah ! je suis propriétaire de ch'vaux, maint'nant.
- Propriétaire de ch'vaux ?
- Ah ! oui, de ch'vaux de course !
- Z'avez des ch'vaux d' course ?
- Oh ! oh ! oui !
- Ou de ch'vaux en bois, oui !
- Non, non, non, monsieur ! et même, mon ch'val l'autre jour il a gagné cinq cent mille francs de prix.
- Votre cheval ?
- Oui, mon ch'val !
- Votre cheval ? et comment ?
- Oui ! et même prix d'or ma (?). Écoutez. Y avait des ch'vaux
- Des ch'vaux...
- Moi, mon ch'val et l' part'naire. Eh bien, ils ont couru, ils sont arrivés au poteau tous les deux, tête à tête, corps à corps, pied à pied... et mon ch'val a gagné !
- Ah ! ça c'est pas possible !
- Comment non ?
- Comment voulez-vous que votre cheval il a gagné s'il est arrivé avec l'autre ch'val tête à tête, pied à pied, corps à corps, queue à queue, c'est pas possible ! Votre ch'val il a pas gagné.
- Mais, monsieur, mon ch'val a gagné, monsieur !
- Je vous dis que votre ch'val il n'a pas gagné !
- Eh bien, moi, je vous dis qu'il a gagné. La preuve que j'ai touché l'argent.
- Moi, je vous dis qu'il a pas gagné !
- Oh ! il a pas gagné ? Vous, allez-vous-en là !
- Eh bien, dites-moi : Comment qu'il a gagné, votre cheval ?
- Eh bien, je vous l' dirai. C'est tout simple : Quand il a vu qu'il était tête à tête, corps à corps, pied à pied, savez-vous qu'est-c' qu'il a fait ?
- Non !
- Eh bien, il a mis la langue dehors !
- Bravo ! ça, c'est bien !
- Alors maint'nant, écoutez, nous allons jouer un morceau.
- Voilà, c'est ça
- Nous allons jouer la Gigolette !
- Gigolette ! de Franz Lehár
[orchestre]
(Bravo, bravo, une autre, une autre !...)