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Ouf ! que je suis las ! Avec ça j'ai l'estomac dans les chausses. Il est vrai que pour le festin qui m'attend, rien ne presse. Bah ! tout le monde n'a pas les moyens de mourir d'une indigestion. Et puis, quand je serai grand argentier du roi au lieu d'être petit pas-grand-chose, je veux trépasser la bouche pleine. Ah, ça ! si je soupais... Ciel ! que se passe-t-il ? Suis-je transporté au paradis ? Je respire des parfums de victuailles qui me vont droit au cœur en passant par le nez, la bouche et l'estomac. Quelle douce illusion, mon Dieu ! Il me semble qu'au lieu de ce triste quignon je déguste chaque condiment faisant de bons et truculents rôtis... - Ah ! maraud, je t'y prends à te remplir la panse avec le fumet de mon rôt. - Pourtant, messire... - Il n'y a pas de pourtant ! Paie-moi sitôt ce que tu viens de consommer ou j'appelle au guet - Vous payer ce que vous jetez par la fenêtre ? Ah ! ah ! j'aimerais mieux voir ma carcasse rompue en grève ! - Justement, voici le juge. Messire, daignez ouïr ma requête : Ce larron vient de souper avec le fumet de mon rôt et ne veut point acquitter la dépense. - Ah ! le plus larron des deux n'est pas celui qu'on pense. La procédure est délicate. Va me quérir un plateau... Fort bien. Maintenant, prête-moi un écu. - Voici, messire juge. -À combien estimes-tu le dommage que t'a causé ce pauvre hère ? - À trois écus d'argent au plus juste, messire. - Oh ! oh ! - Le fumet du chapon est hors de prix céans - Entendu. Allons, manant, prends-moi cet écu trébuchant et fais-le sonner par trois fois dans ce plateau que te tiendra ce digne rôtisseur ... Et voilà la sentence exécutée - Comment cela ! - D'une façon très sage. Ce manant s'est nourri du parfum de ton rôt, il vient de te payer du son de cette pièce. N'est-ce pas équitable ? - Et mon écu, messire, qu'en faites-vous donc ? - La justice le garde pour les frais du procès.