Création : Paulus - Paroles : Lucien Delormel, Léon Garnier - Musique : Émile Spencer - Éditeur : Delormel et Cie, Paris
Quand j'ai vu l'an dernier
La grosse Ernestine
C'était au bal Favié
Dieu ! quelle poitrine
Ses appas opulents
Mirent de suite le feu dans mon âme
Elle faisait bien deux cents
Sapristi, quelle forte femme !
Comme on s'apprêtait à valser
Je prends à deux mains mon courage
Sans crainte de me fatiguer
J' lui dis en r'luquant son corsage :
Pour la valse, permettez-moi
De vous inviter, j'en raffole
Elle me répond avec émoi :
Allons-y, ma p'tite Anatole
Tournons, femme adorée
Sur ce rythme divin
Valsons, ma bien-aimée
Jusqu'à demain matin
Cramponnons-nous, ma belle
Et redoublons d'ardeur
Mouillons votre dentelle
Sur ce rythme enchanteur