Paroles : C. Doridan, G. Turpin - Musique : Eugène Gavel - Éditeur : E. Gavel, Paris
Les spectateurs font grand tapage
L'orchestre joue le boléro
Allons, Pedro, aie du courage
C'est l'heure d'attaquer l' taureau
Mais où est donc ma Castillane
Ma Dolorès aux yeux jolis ?
Ah ! la voici telle une sultane
De sa loge elle me sourit
Pour plaire à son désir
Il faut vaincre ou périr
Pour une femme aimée
Je dois braver la mort
La bête est déchaînée
Hardi, toréador !
Si je tue plein d' furie
À moi le vrai bonheur
Dolorès la jolie
Me couvrira de fleurs
Et je posséderai son cœur
Si je suis le vainqueur
Mais qu'ai-je donc ? La maladresse !
La bête vient de m'échapper
Fini pour moi les jours d'ivresse
Le public se met à siffler
Mais non, je rêve ! Où va ma belle ?
Elle quitte sa place et les gradins
Elle me nargue, ô la cruelle !
Et me couvre de son dédain
Si elle venait à me trahir
Je n'ai plus qu'à mourir
Pour une femme aimée
Je me livre à la mort
Mon âme est désarmée
Je souris à mon sort
Puisqu'encore elle raille
Ô bête, sois vainqueur
Et gagne la bataille
Sous son rire moqueur
Plein d’amour et de rancœur
Expire, et prends mon cœur !